春雨辞暮，谷满丰年
谷雨，取自“雨生百谷”之意
“清明断雪，谷雨断霜。”时光流转，暮春已至。今日，我们迎来了春季的最后一个节气——谷雨。此时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟。它带着“雨生百谷”的诗意，也藏着暮春向初夏过渡的温柔，为一整年的生机埋下伏笔。
01
谷雨三候
雨生百谷 · 清净明洁
● 一候
一候萍始生：谷雨后，降雨量增多，浮萍开始在水面上生长，点点翠绿点缀着池塘。
● 二候
二候鸣鸠拂其羽：布谷鸟（鸣鸠）开始抖动羽毛，声声叫着“播谷播谷”，把农耕的节奏拉满。
● 三候
三候戴胜降于桑：戴胜鸟栖于桑枝，为春日添一抹灵动，也宣告着农事正盛。
02
民间习俗
喝谷雨茶 · “吃春”赏花
● 喝谷雨茶
南方饮谷雨茶，新茶经春雨浸润，叶质柔软、香气怡人，传说中清火明目的祈愿，都融在一杯热茶里。
● 赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花也被称为“富贵花”，花开富贵，也为这暮春添了一抹雍容与绚烂。
● “吃春”
谷雨前后，香椿醇香爽口，营养价值高。北方有谷雨“吃春”的习俗，也就是食用香椿。那一口“雨前香椿嫩如丝”的醇香，是春日最后的鲜味儿，藏着健脾理气的滋养。
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03
谷雨寄语
